*厨房横轴搅拌炒锅-沙拉酱炒锅沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。而且在近期内更为显着,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。我公司生产的横轴搅拌炒锅适用于各种酱料,火锅底料和各种高粘度的馅料加工,满足了现在市场对横轴搅拌炒锅的缺乏沙拉酱炒锅。 *厨房横轴搅拌炒锅优势:横轴卧式搅拌锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。横轴卧式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料管道设计为节能方式,可节省能源。横轴卧式搅拌锅的罐体设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。横轴卧式搅拌锅所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度沙拉酱炒锅。 *厨房横轴搅拌炒锅U形锅体**部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作较为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间沙拉酱炒锅。 *厨房横轴搅拌炒锅横轴搅拌炒锅架体:采用方管与板材焊接而成,外包不锈钢。真空盖:由盖子轴、支撑轴、轴承座及密封条组成。锅体上方有投料口,真空表,呼吸过滤口及真空管道组成。真空盖开启由液压油缸控制,并有限位开关控制其开启与关闭的位置。限位开关与锅体具有互锁功能,未达到设定位置,锅体不能卸料,以对设备进行保护沙拉酱炒锅。 *厨房横轴搅拌炒锅我公司作为长期的搅拌炒锅供应商,价格实惠,质量有**,型号齐全,可根据顾客需求量身加工定制,选择性广泛,我公司以诚信经营,用心服务,所以我们要用较好的设备,较好的服务来回报我们的客户,*厨房横轴搅拌炒锅用*的产品服务*的客户是我们永远的追求,客户的口碑就是我们的动力,欢迎各位老板来我厂考察设备沙拉酱炒锅。